Алина Боджолян
пятница, 11.28
Курица в горчично-лаймовом соусе

Курица в горчично-лаймовом соусе

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Курица, маринованная в горчично-лаймовом соусе и запеченная в духовке. Подавайте со спаржей или другими полезными зелеными овощами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,05 г
Жиры 3,92 г
Углеводы 2,79 г
94
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Tanya OpekunovaAnna Ivan4enkoGalina Yoxt и 2 нравится
48 добавили себе
53
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
500 г
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Сок лайма
Сок лайма
120 мл
Специи, пряности, добавки
Дижонская горчица
Дижонская горчица
60 мл
Кинза (семена)
Кинза (семена)
120 г
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сок лайма
Сок лайма
120 мл
Кинза (семена)
Кинза (семена)
120 г
Дижонская горчица
Дижонская горчица
60 мл
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 ст. л.
Соль морская
Соль морская
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Соус:
Смешать в кухонном комбайне сок лайма, кинзу, горчицу, оливковое масло, чили, соль и перец. Взбить до однородной массы.

Шаг 2
Куриная грудка
Куриная грудка
500 г

Помыть куриные грудки, высушить и положить в форму для выпечки.

Шаг 3

Полить их приготовленным соусом, накрыть и поставить в холодильник как минимум на 15 минут (лучше около 6 часов).

Шаг 4

Запекать, не накрывая, 18-20 минут при температуре 175С, или пока внутренняя температура не достигнет 75С.

Шаг 5

Подавать, добавив сверху еще немного соуса.

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта