Зоя Шунина
среда, 20.27
Куриная грудка в маринаде из базилика

Куриная грудка в маринаде из базилика

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриная грудка, приготовленная в маринаде из зеленого базилика, петрушки, чеснока, уксуса и подсолнечного масла получается сочной, ароматной и очень вкусной. Рецепт простой, но результат превосходит все ожидания. Выглядит блюдо аппетитно, благодаря сочетанию румяной корочки мяса и зелени, входящей в маринад. Такое мясо украсит любой стол, в том числе и праздничный.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,06 г
Жиры 15,95 г
Углеводы 0,75 г
216
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Илья ИльяROMAN SERGEEVIren BegaevaVioletta Nosova и 189 нравится
1.31K добавили себе
1503
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 20 г
Петрушка
Петрушка 15 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 350 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Столовый уксус
Столовый уксус 1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 1

Для приготовления куриной грудки в маринаде из базилика потребуются следующие продукты: филе куриной грудки, зеленый базилик, петрушка, чеснок, подсолнечное масло, уксус, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе350 г

Филе куриной грудки помыть и нарезать на пластины толщиной 1,5 сантиметра.

Шаг 3
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 3

Пластины разрезать на порционные кусочки и слегка отбить.

Шаг 4
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 4
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Приготовить маринад. Чеснок почистить, помыть и разрезать, выложить в миску.

Шаг 5
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 5
Базилик
Базилик20 г

Зеленый базилик помыть, нарезать и добавить к чесноку.

Шаг 6
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 6
Петрушка
Петрушка15 г

Петрушку помыть и нарезать. Добавить к чесноку и базилику в миску.

Шаг 7
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Столовый уксус
Столовый уксус1 ч. л.

Добавить в миску подсолнечное масло, уксус, соль и перец черный молотый. Измельчить все ингредиенты блендером.

Шаг 8
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 8

Выложить куриное филе в маринад и поставить в холодильник минимум на два часа.

Шаг 9
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 9
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Достать куриное филе из холодильника и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 10
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 10

Обжарить куриное филе с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 11
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 11

Готовые кусочки филе в маринаде из базилика выложить на тарелку.

Шаг 12
Куриная грудка в маринаде из базилика - Шаг 12

Куриная грудка в маринаде из базилика готова. Подаем на обед или ужин с любым гарниром. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
N. Anrieta
anrieta
Куриные крылышки в маринаде из киви в духовке
Домашние рецепты
18
74
0
Patee. Рецепты
patee
Куриная грудка в сливочно-шпинатном соусе
Домашние рецепты
60
298
4
Зоя Шунина
Zoya7
Куриная грудка в сырном соусе с молодым картофелем
Домашние рецепты
33
218
6
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные котлеты в кляре из сыра и овсянки
Домашние рецепты
483
2.5K
5
Зоя Шунина
Zoya7
Куриная грудка в морковном кляре
Домашние рецепты
205
1.35K
13
Елена Кошелева
Елена Кошелева
КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Английская кухня
6
83
0
Надежда Крымская
nadezhda-krumskaya
Куриная грудка в медово-горчичном соусе! 🍗
Домашние рецепты
20
170
3
Helena Dracula
HelenaDracula
Куриная грудка в фольге
Домашние рецепты
0
6
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриная грудка в духовке "Сочная"
Домашние рецепты
51
296
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриная грудка в пивном маринаде
Домашние рецепты
14
109
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта