Sasha175112
четверг, 09.41
Куриное филе в лимоне
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Вкусная и сочная курочка, с легким привкусом лимона.
Готовится быстро и легко.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,66 г
Жиры 4,82 г
Углеводы 1,17 г
|
125
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
20
5
Вам нужно
Масла, жиры
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе слегка отбить, порезать небольшими кусочками. Поместить в глубокую миску и полить соком одного лимона.
Оставить мариноваться на 7-10 минут.
Шаг 2
В маринованное куриное филе добавить соль, любимые специи.
Шаг 3
На хорошо разогретую сковороду с малом, выкладываем кусочки филе, предварительно отжав их от лишней влаги (иначе красивой корочки не видать)).
Обжариваем наше филе со всех сторон до золотистой корочки.
Обычно время обжарки не превышает 12-15 минут.
