четверг, 09.41

Куриное филе в лимоне

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Вкусная и сочная курочка, с легким привкусом лимона.
Готовится быстро и легко.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,66 г

Жиры 4,82 г

Углеводы 1,17 г

125 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

18 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

2 ст. л.

Птица

Куриное филе

4 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Перец душистый	п/в
	Приправа для курицы	п/в

Фрукты, ягоды

Лимон

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	4 шт.
	Лимон	1 шт.

Куриное филе слегка отбить, порезать небольшими кусочками. Поместить в глубокую миску и полить соком одного лимона.
Оставить мариноваться на 7-10 минут.

Шаг 2

	Соль	п/в
	Перец душистый	п/в
	Приправа для курицы	п/в

В маринованное куриное филе добавить соль, любимые специи.

Шаг 3

Сливочное масло

2 ст. л.

На хорошо разогретую сковороду с малом, выкладываем кусочки филе, предварительно отжав их от лишней влаги (иначе красивой корочки не видать)).
Обжариваем наше филе со всех сторон до золотистой корочки.
Обычно время обжарки не превышает 12-15 минут.