Selya La_vie
вторник, 17.14
Куриные биточки с яйцом

Куриные биточки с яйцом

Порции2
Время50 мин
КухняАвстрийская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический
Очень красивый и вкусный рецепт
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,13 г
Жиры 16,38 г
Углеводы 8,66 г
242
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Vikki SheНаталья БерезинаGalina DavydovaВиктория Ле и 11 нравится
89 добавили себе
104
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
п/в
Укроп
Укроп
п/в
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
4 щеп.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
0,5 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные биточки с яйцом - Шаг 1
Куриная грудка
Куриная грудка
1 шт.
1. От одной курицы получается 2 куска грудинки. Каждый надрезаем ножом вдоль, чтобы раскрыть его как книжку. Стараться не прорезать насквозь.
Шаг 2
Куриные биточки с яйцом - Шаг 2
Соль
Соль
4 щеп.
Петрушка
Петрушка
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Укроп
Укроп
п/в
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
2. Слегка отбиваем каждый кусочек, накрыв пищевой пленкой. Отбитые кусочки солим, перчим, выкладываем измельченную зелень и в центр помещаем яйцо(которое заранее отварили)
Шаг 3
Куриные биточки с яйцом - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 г
Сухари панировочные
Сухари панировочные
0,5 ст.
3. Кусочек сворачиваем рулетом и формируем биточек. Обмакиваем в яйцо, затем обсыпаем сухарями.
Шаг 4
Куриные биточки с яйцом - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
4 ст. л.
4. Оба битка обжариваем на сковородке до золотистого цвета со всех сторон, а затем убираем на полчаса в духовку на 180 градусов.
Шаг 5
Куриные биточки с яйцом - Шаг 5
5. Готовые биточки разрезаем на ломтики и подаем к столу. Сочно и очень вкусно!

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта