Marina Kosykh
вторник, 15.19
Курочка с картошкой по-деревенски

Курочка с картошкой по-деревенски

Порции4
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Простой и быстрый рецепт курочки сразу с гарниром. Вариантов существует масса, привожу способ, который любят в нашей семье.Такая ароматная, такая сочная, такая вкуснючая курочка, просто пальчики оближешь!!! Обязательно попробуйте использовать этот рецепт на практике - блюдо хоть и простецкое, без наворотов, но очень вкусное!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,96 г
Жиры 0,68 г
Углеводы 14,08 г
73
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Marina KosykhMaria T нравится
30 добавили себе
32
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель
10 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Птица
Курица
Курица
0,5 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
1,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
500 мл
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Перец черный горошком
Перец черный горошком
6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 1
Курица
Курица
0,5 шт.
Картофель
Картофель
10 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Соль
Соль
1,5 ч. л.
Перец черный горошком
Перец черный горошком
6 шт.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Вода
Вода
500 мл

Для приготовления этого блюда понадобится всего лишь: курочка, картошечка, луковица, соль, перец черный горошком, лист лавровый, вода!

Шаг 2
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 2

Половину куриной тушки нарезать большими порционными кусками.

Шаг 3
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 3

На дно горшка положить 1 ч.л. соли, перец, лист лавровый

Шаг 4
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 4

Укладываем сверху куски курицы. Не перемешиваем!!!

Шаг 5
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 5

Затем целую луковицу (возле края горшка) и заливаем водой, чтоб она только слегка покрывала мясо,

Шаг 6
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 6

Нарезаем картофель (среднего размера) на 4 части, не мельче!

Шаг 7
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 7

Улаживаем в горшок, слегка утрамбовывая, но опять таки не перемешивая. Немного сверху подсаливаем картошечку. Закрываем крышкой, ставим в холодную духовку, включаем на 180 гр. и томим 1 час 50 мин. Примерно через час, курочка начинает наполнять вашу кухню, вызывающим аппетит ароматом - это значит ей осталось около 50 мин.

Шаг 8
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 8

Подавать можно с любым салатом, свежими овощами, соленым огурчиком.

Шаг 9
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 9

Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаКурица с картошкойЗапеченная курица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта