Любовь Вербицкая
воскресенье, 14.35
Пряная курочка с тушеным картофелем

Пряная курочка с тушеным картофелем

Порций10
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособМультиварка

Для всех любителей пряностей это блюдо будет настоящее открытие. Вроде обычное привычное нам блюдо “Тушеная курица с картошкой”, но…!
Это не просто тушеная курочка с картошкой это что-то новенькое! Капченная паприка и сушенные травы придают изысканный вкус, а куркума приятный золотистый цвет. Вам точно понравится это блюдо и оно станет любимым!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,68 г
Жиры 5,59 г
Углеводы 10,37 г
118
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья ГлуховаРоман СергеевИрина БаязитоваМарина Новичкова и 3 нравится
18 добавили себе
25
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель 1000 г
Лук репчатый
Лук репчатый 200 г
Морковь
Морковь 200 г
Птица
Куриное бедро
Куриное бедро 700 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный 1 ч. л.
Куркума молотая
Куркума молотая 1 ч. л.
Паприка копченая
Паприка копченая 1 ч. л.
Чеснок сушеный
Чеснок сушеный 1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 1
Куриное бедро
Куриное бедро700 г
Картофель
Картофель1000 г
Лук репчатый
Лук репчатый200 г
Морковь
Морковь200 г

Подготовить продукты:
Начистить картофель, лук, морковь помыть
Курицу помыть

Шаг 2
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 2

Картофель порезать на крупные кубики

Шаг 3
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 3

Лук порезать на полукольца. Чтобы лук не щипал глаза, его заранее нужно поместить в морозильную камеру минут на 20-30.

Шаг 4
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 4

Куриное бедро разрезать на небольшие кусочки. Так же для этого блюда можно использовать не только бедро, но и другие части курицы

Шаг 5
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 5
Базилик сушеный
Базилик сушеный1 ч. л.
Куркума молотая
Куркума молотая1 ч. л.
Паприка копченая
Паприка копченая1 ч. л.
Чеснок сушеный
Чеснок сушеный1 ч. л.
Соль
Соль1 ч. л.

Подготовьте специи. В этом рецепте предлагается сушенный чеснок, сушенный базилик, копченная паприка, куркума, смесь перцев, соль.
По Вашим предпочтениям некоторые специи можно заменить, например вместо сушеного чеснока можно взять пару зубчиков свежего, а травы можно использовать какие больше нравятся

Шаг 6
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 6

Мультиварку поставить в режим «Жарка», таймер выставить на 20 мин.
На дно чаши налить растительное масло и подождать, пока оно нагреется.

Шаг 7
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 7

В раскаленное масло выкладываем курицу и обжариваем в течении 10 мин.

Шаг 8
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 8

К курице добавляем лук

Шаг 9
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 9

Затем добавляем морковь

Перемешиваем и обжариваем до конца времени

Шаг 10
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 10

В курицу добавляем все специи

Шаг 11
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 11

Высыпаем картофель, перемешиваем. Мультиварку выставляем в режим «Тушение», таймер ставим на 1 час.

Шаг 12
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 12

Добавляем 200 мл. кипяченой воды, перемешиваем и закрываем крышку мультиварки.

Шаг 13
Пряная курочка с тушеным картофелем - Шаг 13

Через час у Вас уже очень вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаКурица с картошкой

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта