Marina Kosykh
вторник, 15.19
Курочка с картошкой по-деревенски

Курочка с картошкой по-деревенски

Порции4
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Простой и быстрый рецепт курочки сразу с гарниром. Вариантов существует масса, привожу способ, который любят в нашей семье.Такая ароматная, такая сочная, такая вкуснючая курочка, просто пальчики оближешь!!! Обязательно попробуйте использовать этот рецепт на практике - блюдо хоть и простецкое, без наворотов, но очень вкусное!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,96 г
Жиры 0,68 г
Углеводы 14,08 г
73
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Marina KosykhMaria T нравится
30 добавили себе
32
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель 10 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Птица
Курица
Курица 0,5 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 500 мл
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 2 шт.
Перец черный горошком
Перец черный горошком 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 1
Курица
Курица0,5 шт.
Картофель
Картофель10 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Соль
Соль1,5 ч. л.
Перец черный горошком
Перец черный горошком6 шт.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный2 шт.
Вода
Вода500 мл

Для приготовления этого блюда понадобится всего лишь: курочка, картошечка, луковица, соль, перец черный горошком, лист лавровый, вода!

Шаг 2
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 2

Половину куриной тушки нарезать большими порционными кусками.

Шаг 3
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 3

На дно горшка положить 1 ч.л. соли, перец, лист лавровый

Шаг 4
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 4

Укладываем сверху куски курицы. Не перемешиваем!!!

Шаг 5
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 5

Затем целую луковицу (возле края горшка) и заливаем водой, чтоб она только слегка покрывала мясо,

Шаг 6
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 6

Нарезаем картофель (среднего размера) на 4 части, не мельче!

Шаг 7
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 7

Улаживаем в горшок, слегка утрамбовывая, но опять таки не перемешивая. Немного сверху подсаливаем картошечку. Закрываем крышкой, ставим в холодную духовку, включаем на 180 гр. и томим 1 час 50 мин. Примерно через час, курочка начинает наполнять вашу кухню, вызывающим аппетит ароматом - это значит ей осталось около 50 мин.

Шаг 8
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 8

Подавать можно с любым салатом, свежими овощами, соленым огурчиком.

Шаг 9
Курочка с картошкой по-деревенски - Шаг 9

Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаКурица с картошкойЗапеченная курица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта