вторник, 11.53

Курица запеченная на хлебе

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Совершенно необычное, сытное, очень вкусное и совсем не сложное блюдо из курицы с хрустящим чесночным хлебом.
Нежная, сочная, пикантная курочка на хрустящем хлебе пропитанным соусом и чесноком. И можно даже сказать что самое вкусное здесь это хлеб. особенно когда остынет и постоит. Блюдо готовиться быстро, продукты совсем не сложные, зато сытно и много, как раз на обед или ужин для всей семьи. По желанию можно добавить пару картофелин, помидоры или любые другие овощи. Так что обязательно приготовьте такое блюдо и оно не отменно станет лучшим блюдом приготовленным из курицы на вашем столе. И готовьте с удовольствием.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,13 г

Жиры 9,92 г

Углеводы 24,37 г

223 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 281 нравится

1.55K добавили себе

1835

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

3 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	2 шт.
	Чеснок	3 шт.

Птица

Куриные окорочка

2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Орегано сушеный	1,5 ч. л.
	Перец черный молотый	1 ч. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб пшеничный

400 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления этого блюда вам понадобиться: куриные окорочка (можно брать и всю тушку курицы), батон, лук репчатый, чеснок, орегано, соль, перец, оливковое масло.

Шаг 2

Чеснок

3 шт.

Первый делом приготовим заправку. Для этого очистите несколько зубчиков чеснока.

Шаг 3

Орегано сушеный

1,5 ч. л.

В небольшую емкость всыпьте сушенный орегано.

Шаг 4

Туда же к орегано добавьте выдавленный чеснок.

Шаг 5

	Соль	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	0,5 ч. л.

Смесь из орегано и чеснока нужно немного посолить и поперчить. Тщательно перемешать.

Шаг 6

Оливковое масло

3 ст. л.

В приготовленную смесь из специй влить оливковое масло первого холодного отжима. Все перемешать. Заправка готова.

Шаг 7

Лук репчатый

2 шт.

Возьмите репчатый лук, очистите его и нарежьте тоненько кольцами.

Шаг 8

Куриные окорочка

2 шт.

Куриные окорочка нужно разделить на три части: голень, бедро и спинка. Так же можно брать и другие части курицы или всю тушку. Вымыть, обсушить.

Шаг 9

	Соль	1,5 ч. л.
	Перец черный молотый	0,5 ч. л.

В большую чистую емкость выложите нарезанный лук, затем курицу, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10

Всю массу из лука и курицы тщательно перемешайте и дайте постоять 30-40 минут.

Шаг 11

Хлеб пшеничный

400 г

Хлеб можно брать батон, деревенский или чиабатту. Только нужно чтобы он был не крохкий, а плотный и немного полежавший. Нарежьте его на кусочки среднего размера.

Шаг 12