dsolo88
понедельник, 13.29
Фаршированные куриные грудки
| Порция | 1 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Курица отлично сочетается с ветчиной, брокколи и сыром моцарелла Этот рецепт объединяет эти продукты и можно насладиться произведением искусства.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,99 г
Жиры 3,65 г
Углеводы 5,49 г
|
123
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится76 добавили себе
89
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Фаршированные куриные грудки - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e0/73/640x.jpg")
Брокколи
180 г
Куриная грудка
4 шт.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Чесночный порошок
п/в
Моцарелла
4 шт.
Ветчина
4 шт.
Духовку нагрейте до 175 градусов. Разделите брокколи на соцветия и отварите их пару минут в кипящей воде. Затем немедленно поместите в ледяную воду, чтобы они не потеряли цвет. Куриные грудки посолите и поперчите, присыпьте чесночным порошком. Выложите на грудку по 1 слайсу моцареллы, ветчины, немного брокколи, скрутите и закрепите зубочисткой.
Шаг 2
![Фаршированные куриные грудки - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e0/74/640x.jpg")
Выложите в отдельные тарелки панировочные сухари, взбитое яйцо с половиной столовой ложки воды. Обмокните каждый рулетик в яйцо, затем в панировочные сухари.
Шаг 3
![Фаршированные куриные грудки - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e0/75/640x.jpg")
Выложите рулетики в блюдо для запекания и поставьте в духовку на 25-30 минут до готовности.
