воскресенье, 22.14

Птичьи колбаски

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Мультиварка

Диетические натуральные колбаски. Высокое содержание белка и удовольствия

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 19,19 г

Жиры 6,23 г

Углеводы 0,46 г

136 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Берем бедро индейки и отделяем от кости, моем филе курицы (я беру грудку)

Шаг 2

На мясорубке прокручиваем мясо.

Шаг 3

Лук репчатый

1 гол.

Прокручиваем в фарш лук

Шаг 4

Моем и режем кинзу. Измельчаем чеснок. Все добавляем в фарш, солим, перчим. Добавляем немного воды

Шаг 5

В мясных магазинах покупаем очищенную кишку, замачиваем ее несколько минут в воде. На мясорубку одеваем специальную насадку для колбас, на нее кишку, это очень просто. Конец обвязываем ниткой. Через мясорубку наполняем кишку, а потом делим ее нитками на колбаски.

Шаг 6

Готовим колбаски любым способом, в мультиварке, на пару, на гриле, в аэрогриле, на сковородке, в духовке. Вкусно в любом виде. А главное полезно для спортсменов, тк жира содержится в минимуме