Порции | 4 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Чевапчичи — блюдо народов Балканского полуострова.
Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса.
179
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления необходимо взять: куриный фарш, лук, морковь.
Лук и морковь потереть на мелкой терке и обжарить на подсолнечном масле.
В емкость выложить фарш, яйца, обжаренные лук и морковь добавить ароматных трав и соль.
Сформировать колбаски и обжарить на подсолнечном масле.
Выложить на тарелку и добавить овощей.