leta34
четверг, 14.45
Курица с овощами.
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Курица с овощами, можно добавить отварной рис.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,81 г
Жиры 1,73 г
Углеводы 2,89 г
|
72
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится118 добавили себе
131
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
![Курица с овощами. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/43/3a/640x.jpg")
Растапливаем сливочное масло.
Шаг 2
![Курица с овощами. - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/43/3b/640x.jpg")
Режим маленькими кусочками и обжариваем на сливочном масле немного.
Шаг 3
![Курица с овощами. - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/43/3c/640x.jpg")
Режим кубиками.
Шаг 4
![Курица с овощами. - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/43/3d/640x.jpg")
Солим и перчим куриное филе.
Шаг 5
Не забываем следить за курицей.
Шаг 6
![Курица с овощами. - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/43/3f/640x.jpg")
Порей режим кольцами.
Шаг 7
![Курица с овощами. - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/43/41/640x.jpg")
Режим тонкими пластинками.
Шаг 8
![Курица с овощами. - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/43/42/640x.jpg")
Как курица обжарилась, добаляем перец, порей, грибы. Еще раз солим по вкусу. Накрываем крышкой и тушим. Как овощи преобрели вид вареного, наливаем сливки 20% маленькую баночку и добавляем 1 чайную ложку крахмала для того чтобы соус загустел. Тушим еще 10-15 минут. Готово!
