Loly1004
суббота, 19.32
Курица "терияки"
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Тайская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Ингредиенты:
- Куриное мясо — 1 кг.
- Соевый соус — 125 мл.
- Яблочный уксус — 4 ст.л.
- Перец молотый — 1 ч.л.
- Коричневый сахар — 150 г.
- Крахмал — 2 ч.л.
- Чеснок — 4 зубка.
- Имбирь — сантиметров 8-10.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,22 г
Жиры 1,24 г
Углеводы 12,29 г
|
132
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится195 добавили себе
214
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Курица "терияки" - Шаг 1](src="/r/x6/04/11/a1/640x.jpg")
Куриное филе
1 кг
Соевый соус
125 мл
Яблочный уксус
4 ст. л.
Сахар тростниковый
150 г
Перец черный молотый
1 ч. л.
Крахмал картофельный
2 ч. л.
Чеснок
4 зуб.
Имбирь свежий (корень)
2 ст. л.
В небольшой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50мл. холодной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок. Помешивая доведём до кипения, соус должен загустеть. Противень смажем маслом.
Шаг 2
![Курица "терияки" - Шаг 2](src="/r/x6/04/11/a3/640x.jpg")
Выложим курицу. Хорошенько польём соусом и отправляем всё это в предварительно разогретую духовку (220 градусов) на 30 минут.Через каждые 5-7 минут перемешиваем, что бы курица хорошо пропиталась соусом.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |