TatianaD
суббота, 10.28
"Лапти" из курицы
| Порций | 6 |
| Время | 2 часа 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Прекрасное блюдо из курицы. Сочетается с любым овощным гарниром. Очень сочные и нежные.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,24 г
Жиры 15,31 г
Углеводы 3,21 г
|
211
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится77 добавили себе
85
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
!["Лапти" из курицы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ce/b7/640x.jpg")
Для данного блюда вам понадобится куриное филе, яйца, крахмал, майонез, лук репчатый, соль, перец, масло растительное.
Шаг 2
!["Лапти" из курицы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ce/b8/640x.jpg")
Филе нарезать небольшими кубиками, можно соломкой.
Шаг 3
!["Лапти" из курицы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ce/b9/640x.jpg")
Яйцо куриное
3 шт.
Перец черный молотый
п/в
Соль
п/в
Майонез
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Крахмал картофельный
2,5 ст. л.
Измельченный лук, яйца, крахмал, майонез, соль и перец добавить к мясу.
Шаг 4
!["Лапти" из курицы - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ce/ba/640x.jpg")
Все перемешать и поместить в холодильник на 2 часа.
Шаг 5
!["Лапти" из курицы - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ce/bb/640x.jpg")
На разогретую сковороду налить масло и ложкой выложить мясную массу, как оладьи. Обжарить на среднем огне с двух сторон под закрытой крышкой.
Шаг 6
!["Лапти" из курицы - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/ce/bc/640x.jpg")
"Лапти" готовы. Подавать остывшими. Приятного аппетита!
