Oxana Loly Egobia
воскресенье, 06.04
Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,01 г
Жиры 6,2 г
Углеводы 3,44 г
145
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Настасья ВасинаКсения КрохалеваЮлия ОсинцеваЛеська Тихонова и 18 нравится
262 добавили себе
284
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки
Сливки 200 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные шарики в сливочном соусе - Шаг 1
Куриное филе
Куриное филе500 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Сольп/в
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.

Шаг 2
Куриные шарики в сливочном соусе - Шаг 2
Сыр твердый
Сыр твердый150 г
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Сливки
Сливки200 мл

Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта