Inna19
вторник, 00.02
Куриные шарики в сыро-сливочном соусе
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Нежные куриные шарики в пикантной сыро-сливочной заливке станут еще одним вашим любимым блюдом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,54 г
Жиры 6,2 г
Углеводы 4,49 г
|
127
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 11 нравится146 добавили себе
161
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные шарики в сыро-сливочном соусе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/d1/b0/640x.jpg")
Куриная грудка
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Сыр сливочный
150 г
Сливки
200 мл
Чеснок
3 зуб.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Приготовление
Шаг 2
![Куриные шарики в сыро-сливочном соусе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/d1/b1/640x.jpg")
Курицу немного отбить, нарезать на мелкие кусочки.
Лук мелко нарезать.
К курице добавить лук, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Лук мелко нарезать.
К курице добавить лук, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Шаг 3
![Куриные шарики в сыро-сливочном соусе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/d1/b2/640x.jpg")
Форму для выпекания смазать сливками. Курицу выкладывать на форму с помощью столовой ложки, формируя шарики. При необходимости использовать для формирования муку. Запекать 15 мин при 180°С.
Шаг 4
![Куриные шарики в сыро-сливочном соусе - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/d1/b3/640x.jpg")
Приготовить заливку. Сыр натереть на крупной терке.
К сыру добавить сливки и чеснок, перемешать.
Форму вынуть из духовки, каждый шарик полить заливкой. Запекать при 180°С 25-30 мин.
К сыру добавить сливки и чеснок, перемешать.
Форму вынуть из духовки, каждый шарик полить заливкой. Запекать при 180°С 25-30 мин.
