BAnna
пятница, 17.15
Тушеные куриные сердечки с луком и морковью 👍🏼
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,37 г
Жиры 8,34 г
Углеводы 3,63 г
|
119
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
10
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Паприка молотая
1 ч. л.
Тимьян сушеный
0,5 ч. л.
Субпродукты
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тушеные куриные сердечки с луком и морковью 👍🏼 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/09/6f/640x.jpg")
Сердце куриное
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Подсолнечное масло
50 мл
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Паприка молотая
1 ч. л.
Тимьян сушеный
0,5 ч. л.
Вода
200 мл
😉
Шаг 2
![Тушеные куриные сердечки с луком и морковью 👍🏼 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/09/70/640x.jpg")
Очистите лук и морковь, нарежьте их средними кусочками. В глубокой сковороде нагрейте масло, выложите овощи и жарьте 5 минут, до их мягкости.
Шаг 3
![Тушеные куриные сердечки с луком и морковью 👍🏼 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/09/71/640x.jpg")
Куриные сердечки промойте, срежьте лишний жир. Добавьте к овощам и жарьте всё вместе, помешивая, еще 5-7 минут.
Шаг 4
![Тушеные куриные сердечки с луком и морковью 👍🏼 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/09/72/640x.jpg")
Всыпьте специи, перемешайте и готовьте еще с минутку, чтобы они раскрыли свой аромат.
Шаг 5
![Тушеные куриные сердечки с луком и морковью 👍🏼 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/09/73/640x.jpg")
Влейте воду, доведите до кипения и тушите минут 30-40, до готовности. В конце посолите и поперчите по вкусу.
