понедельник, 17.49

ВЬЕТНАМСКИЙ БОУЛ

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Яркий вкус

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,71 г

Жиры 2,43 г

Углеводы 16,63 г

125 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

5 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Мята свежая	3 пуч.
	Салат-латук	60 г

Крупы

Рис

150 г

Овощи свежие

	Морковь	2 шт.
	Перец кайенский	1 шт.
	Чеснок	1 шт.

Орехи, семечки

Арахис

20 г

Птица

Куриная грудка

300 г

Соусы

	Майонез	п/в
	Соевый соус	25 мл

Фрукты, ягоды

Лайм

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лайм	1 шт.
	Майонез	п/в
	Морковь	2 шт.
	Чеснок	1 шт.
	Перец кайенский	1 шт.
	Мята свежая	3 пуч.
	Салат-латук	60 г
	Куриная грудка	300 г
	Рис	150 г
	Арахис	20 г
	Соевый соус	25 мл

1️⃣ Отварить рис;
2️⃣ Сделать маринад: нарезать мелко чеснок, чили, натереть имбирь, выдавить половину лайма, добавить соевый соус и 1 ст.л. воды;
3️⃣ Нарезать грудку на полоски по 4 см и обжарить на оливковом масле, добавить соль, в конце добавить соус и половину натертой моркови;
4️⃣ Смешать салатный микс, натертую морковь, мяту, добавить сок лайма, оливковое масло, соль, перец и перемешать;
5️⃣ Раздробить орехи;
6️⃣ Выложить рис, салат, грудку и украсить орехами.