вторник, 17.26

Рубленые куриные котлеты

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Вкусно и быстро, а главное - бюджетно. Котлеты получаются сочные, нежные, улетают, как оладушки

Пищевая ценность на 100 г

Белки 19,63 г

Жиры 7,98 г

Углеводы 2,64 г

165 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

8 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриное филе

1,5 шт.

Мелко-мелко режем филе грудки. Можно заменить на филе индейки или рыбы

Шаг 2

Добавляем яйцо, сметану сыр (можно без него, тесто будет немного жиже), специи и смешиваем

Шаг 3

Мука пшеничная

1 ст. л.

Добавляем муку и всё ещё разок перемешиваем

Шаг 4

Ложкой на разогретую сковороду выкладываем котлетки, на маленьком огне под крышкой жарим примерно по 4 мин с каждой стороны

Шаг 5

У меня получилось 10 котлеток, каждая примерно 40 гр. Приятного аппетита!

Рубленые куриные котлеты

Тематические подборки

Похожие рецепты