понедельник, 22.17

Куриные сердечки в сырном соусе 👍🏼

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,17 г

Жиры 8,3 г

Углеводы 2,63 г

141 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Субпродукты

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Промываем сердечки и обрезаем лишний жирок. Затем разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем в нее сердечки. Солим и перчим их по вкусу.

2. Обжариваем сердечки на сильном огне 2-3 минуты, постоянно помешивая. Потом огонь уменьшаем, накрываем сердечки крышкой и тушим 10-15 минут (до мягкого состояния).

3. Лук очищаем от шелухи и нарезаем его кусочками. Обжариваем его в другой сковороде до золотистого цвета.

4. Обжаренный лук перекладываем в сердечки, перемешиваем и тушим все вместе еще 15 минут.

5. Зелень промываем и измельчаем. Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Сыр натираем на мелкой терке.

6. В тушеные сердечки добавляем сметану, перемешиваем и всыпаем сыр. Снова перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Потом добавляем чеснок, крахмал и зелень. Тушим все вместе еще 2-3 минуты