1. Курицу вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками.
2. Выложить в сковороду, с разогретым топленым маслом, и обжарить до золотистого цвета и румяной корочки.
3. Рубленную зелень смешать с пряностями, орехами и уксусом, добавить к курице, и тушить на небольшом огне, периодически помешивая, минут 25-35 до готовности.
4. В середине приготовления, блюдо по вкусу посолить.
5. При подаче выложить курицу на тарелку, полить соусом, который образовался при тушении, и украсить зеленью.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.