Запеченная курица с апельсинами и специями
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Рецепт простой. Но нотки апельсина и розмарина придают особенный вкус. Это отличное блюда для новогоднего стола. Нужно просто попробовать!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
159
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится |
Розмарин | 4 стеб. |
 |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
 |
Лук красный | 1 шт. |
 |
Куриные окорочка | 3 шт. |
 |
Соль | п/в |
|
Имбирь молотый | 0.5 ч. л. |
 |
Паприка копченая | 1 ч. л. |
 |
Перец душистый | п/в |
|
Чеснок сушеный | 0.5 ч. л. |
 |
Апельсин | 1 шт. |
![Запеченная курица с апельсинами и специями - Шаг 1](src="/r/x6/1a/43/8d/640x.jpg")
|
Апельсин | 1 шт. |
Подготовить необходимые продукты. Куриные окорочка помыть, очистить, обсушить бумажным полотенцем.
![Запеченная курица с апельсинами и специями - Шаг 2](src="/r/x6/1a/43/8e/640x.jpg")
|
Лук красный | 1 шт. |
Сделать проколы зубочисткой, разделить на бедро и голень.
![Запеченная курица с апельсинами и специями - Шаг 3](src="/r/x6/1a/43/8f/640x.jpg")
|
Куриные окорочка | 3 шт. |
Переложить в миску, добавить масло и все специи, хорошо перемешать. Дать постоять 30 минут.
![Запеченная курица с апельсинами и специями - Шаг 4](src="/r/x6/1a/43/90/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Апельсин помыть, нарезать полукольцами, если апельсин крупный на четвертинки.
![Запеченная курица с апельсинами и специями - Шаг 5](src="/r/x6/1a/43/91/640x.jpg")
|
Паприка копченая | 1 ч. л. |
Лук нарезать полукольцами.
![Запеченная курица с апельсинами и специями - Шаг 6](src="/r/x6/1a/43/92/640x.jpg")
|
Чеснок сушеный | 0.5 ч. л. |
Маринованную курицу переложить в огнеупорную форму. Дольки апельсина, лука и веточки розмарина распределить между куриными кусочками. Полить всё маринадом.
![Запеченная курица с апельсинами и специями - Шаг 7](src="/r/x6/1a/43/93/640x.jpg")
|
Имбирь молотый | 0.5 ч. л. |
Поставить выпекать в разогретую духовку до 190 градусов на 40-45 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.
![Запеченная курица с апельсинами и специями - Шаг 8](src="/r/x6/1a/43/94/640x.jpg")
|
Розмарин | 4 стеб. |
В процессе готовки поливаем выделяющимися соками.
![Запеченная курица с апельсинами и специями - Шаг 9](src="/r/x6/1a/43/95/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Перец душистый | п/в |
Готовое блюдо подать к столу.
![Запеченная курица с апельсинами и специями - Шаг 10](src="/r/x6/1a/43/96/640x.jpg")
Всем приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |