ssweetyy
суббота, 05.21
Курица в кисло-сладком соусе
| Порций | 8 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Японская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Данное блюдо поразит своим вкусом каждого. Вам стоит его приготовить и попробовать! Вы получите заряд энергией, много положительных эмоций.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,9 г
Жиры 6,47 г
Углеводы 3,26 г
|
126
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
10
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Васаби
15 г
Перец черный молотый
п/в
Приправа для курицы
п/в
Тимьян сушеный
п/в
Укроп сушеный
п/в
Чеснок сушеный
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Тушку хорошо промыть, разрезать на порционные куски, протереть слегка одноразовым полотенцем.
Шаг 2
Чеснок
4 шт.
Чеснок сушеный
п/в
Берёзовый сок
6 ч. л.
Лимонный сок
8 ч. л.
Мёд акациевый
1,5 ч. л.
Приправа для курицы
п/в
Васаби
15 г
Соевый соус
60 г
Соус терияки
75 г
Тимьян сушеный
п/в
Укроп сушеный
п/в
Аджика
1 ч. л.
Оливковое масло
1 ч. л.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Чеснок очистить, пропустить через пресс или натереть на тёрке. В миске смешать соевый соус, соус терияки, васаби, аджику, березовый и лимонный сок, оливковое масло, мёд. Добавить соль, если Вам будет мало, перец чёрный молотый, приправу для куриц, тимьян, укроп, сухой чеснок. Все хорошо перемешать до однородности.
Шаг 3
Переложить мясо в глубокую посуду. Залить маринадом. Все хорошо перемешать, дать настояться в холодильнике минимум час.
Шаг 4
Переложить промаринованное мясо в сотейник либо утятницу. Прикрыть фольгой.
Шаг 5
Разогреть духовку до 220 градусов. Отправить запекаться на 30 минут. Через указанное время вытащить посуду с мясом. Снять фольгу, поставить обратно в духовку ещё на десять минут, чтобы оно сверху зарумянилось.
Шаг 6
![Курица в кисло-сладком соусе - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2e/10/640x.jpg")
Блюдо вкусно употреблять в любом виде: горячем или остывшем. Оно хорошо гармонирует с отварным рисом, овощами либо картофелем
Шаг 7
![Курица в кисло-сладком соусе - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2e/11/640x.jpg")
Приятного аппетита 😋
Шаг 8
![Курица в кисло-сладком соусе - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/2e/12/640x.jpg")
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.
