Куриные котлеты с горчицей
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Котлеты из курицы - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Блюдо диетическое, полезное, вкусное, сытное и относительно недорогое. Сегодня готовим их с добавлением в фарш горчицы. Остроту её выбирайте сами. У меня была неострая. Горчица придаст котлетам свой особый вкус и пикантность.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
170
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 12 нравится |
Подсолнечное масло | 50 мл |
 |
Лук репчатый | 60 г |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
 |
Куриное филе | 500 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Горчица | 20 г |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Батон | 100 г |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
![Куриные котлеты с горчицей - Шаг 1](src="/r/x6/1a/00/e9/640x.jpg")
Для приготовления куриных котлет с горчицей возьмите такие ингредиенты: куриное филе, горчицу, лук репчатый, чеснок, булку или батон, яйцо куриное, масло подсолнечное, соль и перец черный молотый.
![Куриные котлеты с горчицей - Шаг 2](src="/r/x6/1a/00/ea/640x.jpg")
|
Куриное филе | 500 г |
Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.
![Куриные котлеты с горчицей - Шаг 3](src="/r/x6/1a/00/eb/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 60 г |
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Батон | 100 г |
Репчатый лук и чеснок очистите и помойте. Батон или булку залейте холодной водой и через 5-6 минут отожмите. Кстати, можно взять не только белую булку. Пропустите через мясорубку лук, чеснок и булку. Добавьте к куриному филе.
