Зоя Шунина
четверг, 11.31
Курица с фасолью и картофелем по-турецки

Курица с фасолью и картофелем по-турецки

Порции4
Время50 мин
КухняТурецкая кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический

Курица с фасолью и картофелем по-турецки - ароматное и вкусное блюдо. При этом готовится просто из самых обычных продуктов. Нежные кусочки куриного филе с овощами в замечательном соусе - именно то, что нужно на обед или на ужин, чтобы сытно накормить семью. Фасоль можно сварить самим или взять готовую консервированную.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,74 г
Жиры 2,79 г
Углеводы 10,33 г
101
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Alina LipsticksДарья ХрамоваСветлана ПриваловаКристина Карпова и 21 нравится
37 добавили себе
62
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица с фасолью и картофелем по-турецки - Шаг 1

Для приготовления курицы с фасолью и картофелем потребуется: куриное филе, фасоль, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, подсолнечное масло, петрушка, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Курица с фасолью и картофелем по-турецки - Шаг 2

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сотейник или кастрюлю с толстым дном. Налейте рафинированное подсолнечное масло.

Шаг 3
Курица с фасолью и картофелем по-турецки - Шаг 3

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в кастрюлю с луком. Тушите эти овощи до прозрачности лука 7-8 минут.

Шаг 4
Курица с фасолью и картофелем по-турецки - Шаг 4

После добавьте очищенный, помытый и нарезанный картофель. Налейте 250-300 мл воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите картофель до полу-готовности.

Шаг 5
Курица с фасолью и картофелем по-турецки - Шаг 5

Куриное филе помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю с овощами. Посолите и поперчите.

Шаг 6
Курица с фасолью и картофелем по-турецки - Шаг 6

Тушите овощи с курицей до готовности. Добавьте томатную пасту и перемешайте.

Шаг 7
Курица с фасолью и картофелем по-турецки - Шаг 7

Выложите в кастрюлю отварную фасоль. Можно её приготовить самим или купить консервированную.

Шаг 8
Курица с фасолью и картофелем по-турецки - Шаг 8

Прогрейте блюдо 5-6 минут на небольшом огне. Добавьте измельченный чеснок и нарезанную петрушку.

Шаг 9
Курица с фасолью и картофелем по-турецки - Шаг 9

Курица с фасолью и картофелем по-турецки готова.

Шаг 10
Курица с фасолью и картофелем по-турецки - Шаг 10

Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо подавайте на второе в обед или на ужин. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаКурица с картошкой

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта