суббота, 13.50

Курица по-корейски

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Корейская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Очень вкусная курица. Съедается моментально

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,37 г

Жиры 5,4 г

Углеводы 21,47 г

180 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

36 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	350 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Овощи свежие

	Лук зеленый	п/в
	Чеснок	2 зуб.

Орехи, семечки

Кунжут

п/в

Птица

Курица

700 г

Сахар, мёд, соль

	Мёд	2 ст. л.
	Сахар кондитерский	2 ст. л.
	Соль	1 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

200 мл

Соусы

	Кетчуп	2 ст. л.
	Соевый соус	4 ст. л.
	Соус чили сладкий	2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Вода	200 мл
	Соль	1 ч. л.
	Перец черный молотый	1 ч. л.
	Мука пшеничная	200 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Приготовить кляр. Воду добавить ледяную!

Шаг 2

	Курица	700 г
	Мука пшеничная	150 г

Обвалять курицу в кляре и муке и жарить до золотистого цвета

Шаг 3

	Соус чили сладкий	2 ст. л.
	Подсолнечное масло	1 ст. л.
	Соевый соус	4 ст. л.
	Мёд	2 ст. л.
	Сахар кондитерский	2 ст. л.
	Чеснок	2 зуб.
	Кетчуп	2 ст. л.