Etrea
суббота, 13.50
Курица по-корейски
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Корейская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Очень вкусная курица. Съедается моментально
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,37 г
Жиры 5,4 г
Углеводы 21,47 г
|
180
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится41 добавил себе
51
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.
Вода
200 мл
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Приготовить кляр. Воду добавить ледяную!
Шаг 2
Обвалять курицу в кляре и муке и жарить до золотистого цвета
Шаг 3
Соус чили сладкий
2 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Соевый соус
4 ст. л.
Мёд
2 ст. л.
Сахар кондитерский
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Кетчуп
2 ст. л.
Приготовить соус
Шаг 4
Обвалять курицу в соусе. Посыпать зелёным луком и кунжутом
