No avatar
Wednesday, 09.03
Домлама с курицей в духовке

Домлама с курицей в духовке

Порции4
Время1 час 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Это блюдо не требует особых заморочек, но получается очень вкусно! Готовим домламу с курицей в духовке! Овощи можно брать любые, лишь бы их было много, чтобы получилось несколько слоев. Укладываем курицу, переслаиваем овощами и отправляем в духовку, прикрыв капустным листом - вот и весь секрет.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.59 г
Жиры 4.89 г
Углеводы 4.64 г
87
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anastasia BalzerРоман СергеевМаргарита РадченкоAlina Boykova и 14 нравится
83 добавили себе
101
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Домлама с курицей в духовке - Шаг 1

Для приготовления домламы возьмите куриное филе, репчатый лук, сладкий перец, кабачок, баклажаны, морковь, чеснок, пекинскую капусту, картофель.

Шаг 2
Домлама с курицей в духовке - Шаг 2

Очистите и нарежьте крупными кусочками морковь.

Шаг 3
Домлама с курицей в духовке - Шаг 3

Молодой кабачок используйте с сердцевиной, порежьте ломтиками.

Шаг 4
Домлама с курицей в духовке - Шаг 4

Баклажан порежьте половинками кружочков.

Шаг 5
Домлама с курицей в духовке - Шаг 5

Добавьте немного картофеля и сочной части капустных листьев.

Шаг 6
Домлама с курицей в духовке - Шаг 6

Сюда же пойдут репчатый лук, несколько долек чеснока и сладкий перец. Нарежьте их произвольно.

Шаг 7
Домлама с курицей в духовке - Шаг 7

Кусочками среднего размера порежьте куриное филе.

Шаг 8
Домлама с курицей в духовке - Шаг 8

В форму для запекания влейте оливковое масло.

Шаг 9
Домлама с курицей в духовке - Шаг 9

Выложите кусочки филе.

Шаг 10
Домлама с курицей в духовке - Шаг 10

Добавьте лук, чеснок.

Шаг 11
Домлама с курицей в духовке - Шаг 11

Слоями уложите кабачок и баклажан, добавьте перец.

Шаг 12
Домлама с курицей в духовке - Шаг 12

Прикройте картошкой и морковью.

Шаг 13
Домлама с курицей в духовке - Шаг 13

Посолите и добавьте пряности.

Шаг 14
Домлама с курицей в духовке - Шаг 14

Помидоры порежьте ломтиками и прикройте все слои.

Шаг 15
Домлама с курицей в духовке - Шаг 15

Утолщенные части пекинской капусты нарежьте, так, чтобы накрыть все овощи.

Шаг 16
Домлама с курицей в духовке - Шаг 16

Запекайте под крышкой при 180 градусах в течение часа, через полчаса можно убавить жар до 150 градусов.

Шаг 17
Домлама с курицей в духовке - Шаг 17

Домлама готова!

Шаг 18
Домлама с курицей в духовке - Шаг 18

Подавайте домламу с курицей в духовке на обед в качестве основного блюда в горячем виде. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаКурица с картошкойКурица в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта