воскресенье, 09.56

Сочная куриная грудка с вялеными томатами 😋

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Ещё один беспроигрышный вариант фаршированной грудки! Вяленые томаты, свежая цедра лимона и травы отлично сочетаются и придают пикантную нотку.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,67 г

Жиры 8,27 г

Углеводы 4,15 г

142 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

30 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Вяленые помидоры в масле

60 г

Специи, пряности, добавки

Орегано сушеный

1 ч. л.

Перец кайенский (чили) молотый

Сыры

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец кайенский (чили) молотый

п/в

Лимонный сок

2 ст. л.

Куриную грудку поместить между 2 слоями пленки, отбить молотком, убрать пленку; натереть смесью сока лимона, перца и соли. Отложить мариноваться

Шаг 2

Для соуса смешать все ингредиенты, добавить соль по вкусу.

Шаг 3

Сыр творожный

100 г

Вяленые помидоры в масле

60 г

Удалить с томатов излишки масла с помощью салфетки. На грудку выложить равномерно сливочный или творожный сыр и вяленные томаты, скрутить плотно в рулет и закрепить с помощью зубочистки или шпажки

Шаг 4

Подсолнечное масло

10 г

Форму смазать маслом, выложить рулеты швом вниз, полить сметанным соусом, накрыть фольгой.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 мин.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Сочная куриная грудка с вялеными томатами 😋

Тематические подборки

Похожие рецепты