Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами
| Порции | 3 |
| Время | 1 час 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Из куриных бедер можно приготовить отличную холодную закуску, которая будет очень кстати на праздничном столе. Блюдо вкусное и выглядит эффектно. Начинка рулетиков может быть любая, но у меня сегодня она из вяленых помидоров. Сочное, нежное куриное мясо с небольшой кислинкой - хорошая замена колбасе из магазина.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
218
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 8 нравится |
Чеснок | 2 зуб. |
 |
Куриное бедро | 600 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Вяленые помидоры в масле | 200 г |
 |
Перец черный молотый | п/в |
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 1](src="/r/x6/13/01/23/640x.jpg")
Для приготовления рулетиков из куриных бедер возьмите следующие ингредиенты:куриные бедра, вяленые помидоры, чеснок, соль и перец черный молотый.
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 2](src="/r/x6/13/01/24/640x.jpg")
|
Куриное бедро | 600 г |
У куриных бедер удалите косточку.
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 3](src="/r/x6/13/01/25/640x.jpg")
Бедро помойте и слегка отбейте со стороны мякоти.
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 4](src="/r/x6/13/01/26/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Куриное бедро посолите и поперчите по вкусу.
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 5](src="/r/x6/13/01/27/640x.jpg")
|
Чеснок | 2 зуб. |
Чеснок очистите, помойте, измельчите. Выложите на пласт куриного бедра.
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 6](src="/r/x6/13/01/28/640x.jpg")
|
Вяленые помидоры в масле | 200 г |
На край пласта из куриного бедра выложите вяленые помидоры.
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 7](src="/r/x6/13/01/29/640x.jpg")
Сверните бедро рулетом.
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 8](src="/r/x6/13/01/2a/640x.jpg")
Подготовленные таким образом рулетики выложите в форму для запекания.
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 9](src="/r/x6/13/01/2b/640x.jpg")
Запекайте рулетики в духовке, разогретой до 185-190 градусов 35-40 минут. Куриный жир, который получился в результате запекания слейте в отдельную посуду. Он вам пригодится для приготовления других блюд. Шкурку с рулетов снимите. Я её выбрасываю.
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 10](src="/r/x6/13/01/2c/640x.jpg")
Рулетики немного охладите и нарежьте.
![Рулетики из куриных бедер с вялеными помидорами - Шаг 11](src="/r/x6/13/01/2d/640x.jpg")
Куриные рулетики с вялеными помидорами вкусны в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |