
Пряная курица с яблоками. ПП
Порции | 4 |
Время | 1 час 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Отличный вариант, разнообразить вкусовые предпочтения. Маринад для курицы подойдёт и тем, кто следит за фигурой, возьмите филе или ножки без кожи.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,86 г
Жиры 1,5 г
Углеводы 6,65 г
100
КИЛОКАЛОРИЯ
|
Мне нравится
Добавить себе
47
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1


Куриное филе
800 г

Яблоко
2 шт.

Мёд
2 ст. л.

Горчица
3 ч. л.

Лимонный сок
1 ч. л.

Соевый соус
100 мл

Имбирь свежий (корень)
1 ч. л.

Корица
0,5 ч. л.

Оливковое масло
1 ч. л.

Соль
п/в
🔴Понадобится:
.
🐥Курица - 1 шт. или 800 гр. филе;
🍏Яблоко - 2 шт.;
🍯Мёд - 2 ст.л.;
🍵Горчица - 3 ч.л.;
🍋Сок лимона - 1 ч.л.;
◽️Соевый соус - 100 мл.;
◽️Имбирь в любом виде - 1 ч.л;
◽️Корица - по вкусу, я брала 0,5 ч.л.;
◽️Оливковое масло - 1 ч.л.;
🧂Соль - по вкусу.
.
🐥Курица - 1 шт. или 800 гр. филе;
🍏Яблоко - 2 шт.;
🍯Мёд - 2 ст.л.;
🍵Горчица - 3 ч.л.;
🍋Сок лимона - 1 ч.л.;
◽️Соевый соус - 100 мл.;
◽️Имбирь в любом виде - 1 ч.л;
◽️Корица - по вкусу, я брала 0,5 ч.л.;
◽️Оливковое масло - 1 ч.л.;
🧂Соль - по вкусу.
Шаг 2

✔️Яблоко очистить от кожуры порезать дольками, взбрызнуть на них сок лимона, чтоб они не потускнели.
Шаг 3

✔️Делаем маринад. Смешиваем соль, мед, горчицу (если у вас горчичный порошок - сначала его смешать 1:1 с горячей водой), соевый соус, имбирь (если у вас свежий корень, натрите на мелкой тёрке), корицу, оливковое масло.
Шаг 4

В таре смешайте маринад с яблоками и курицей, оставьте на пол часа.
Шаг 5

Заверните в фольгу.
Шаг 6

Выпекайте в заранее разогретой духовой печи при 170-180* 20 минут, затем снимите сверху фольгу и выпекайте ещё 20 минут.
.
Можно подать на стол с рисом.
.
Приятного аппетита!👩🏽🍳
.
Можно подать на стол с рисом.
.
Приятного аппетита!👩🏽🍳