суббота, 08.37

Куриный фарш с тушеной капустой

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Тушеную капусту часто готовят с мясом, колбасой, сосисками. Сегодня у меня для вас диетический рецепт тушеной капусты с куриным фаршем. Блюдо подойдет всем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также детям. Тушеные овощи: капуста, лук, морковь, кабачок в сочетании с нежным куриным фаршем создают вкусное, сытное и полезное блюдо.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,19 г

Жиры 3,69 г

Углеводы 3,72 г

80 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

63 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления куриного фарша с тушеной капустой потребуется: куриное филе, капуста, морковь, лук репчатый, кабачок, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2

Лук репчатый

60 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3

Морковь

60 г

Морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку.

Шаг 4

Капуста белокочанная

300 г

Капусту нарежьте тонкой соломкой. Добавьте в сковороду с луком и морковью.

Шаг 5

Кабачок помойте и нарежьте. Добавьте к остальным овощам. Налейте рафинированное подсолнечное масло и 70 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите 20 минут перемешивая. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6