понедельник, 13.54

Куриные грудки в духовке

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Простое и вкусное блюдо - куриные грудки на косточке, смазанные маслом с чесноком, чили и зеленью и запеченные в духовке. Перед подачей можно побрызгать соком лайма.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,72 г

Жиры 8,8 г

Углеводы 0,29 г

154 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

56 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Оливковое масло	0,5 ст. л.
	Сливочное масло	30 г

Овощи свежие

Чеснок

1 зуб.

Птица

Куриная грудка

2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

2 щеп.

Специи, пряности, добавки

	Кинза (семена)	0,5 ч. л.
	Перец красный острый молотый	0,2 ч. л.
	Перец черный молотый	2 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 230С.

Шаг 2

	Сливочное масло	30 г
	Чеснок	1 зуб.
	Перец красный острый молотый	0,2 ч. л.
	Кинза (семена)	0,5 ч. л.
	Соль	1 щеп.
	Перец черный молотый	1 щеп.

Смешать в маленькой миске размягченное масло с измельченным чесноком, чили, кинзой, солью и перцем.

Шаг 3

Куриная грудка

2 шт.

Аккуратно нанести масляную смесь под кожу куриных грудок.

Шаг 4

	Соль	1 щеп.
	Перец черный молотый	1 щеп.
	Оливковое масло	0,5 ст. л.

Посыпать грудки солью и перцем, побрызгать оливковым маслом.

Шаг 5

Застелить противень фольгой и положить на него решетку. Запекать в духовке 30 минут. Достать из духовки и оставить постоять около 5 минут, прежде чем подавать.

Шаг 6