Patee. Рецепты
среда, 11.36
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли

Рулеты из индейки со шпинатом и броколли

Порции4
Время1 час 50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Для начинающих едоков и не только готовим вкусные диетические рулеты из мяса индейки со шпинатом и брокколи в духовке. Мясо индейки легко готовится, не менее легко усваивается и имеет просто превосходный вкус. Ваш малыш с удовольствием съест подобное блюдо, где вкусное мясо индейки замаскирует нелюбимые, но такие полезные овощи. Диетический ПП рецепт рулетов из индейки с брокколи и шпинатом понравится и взрослым.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,18 г
Жиры 5,18 г
Углеводы 1,93 г
117
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧMaria PetrovaСветлана ЧередниченкоVictoria Shejko и 11 нравится
82 добавили себе
97
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Брокколи
Брокколи
300 г
Замороженный шпинат
Замороженный шпинат
200 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
п/в
Молочные продукты
Сливки
Сливки
50 мл
Птица
Грудка индейки
Грудка индейки
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 1
Грудка индейки
Грудка индейки
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
п/в

Филе индейки разрезать вдоль, но не до конца. Хорошенько отбить филе с двух сторон. Посолить, поперчить и слегка посыпать мускатным орехом.

Шаг 2
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 2
Замороженный шпинат
Замороженный шпинат
200 г

Для следующего шага понадобится 1 пучок свежего шпината (у меня замороженный).

Шаг 3
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
п/в

Шпинат потушить 5 минут на сливочном масле. Если шпинат заморожен, тушите его, пока он не станет мягким.

Шаг 4
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 4
Сливки
Сливки
50 мл
Соль
Соль
п/в

Добавить в шпинат сливки, посолить.

Шаг 5
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 5

Тушить ещё несколько минут.

Шаг 6
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 6
Брокколи
Брокколи
300 г

Брокколи отварить.

Шаг 7
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 7

Выложить в глубокую миску подготовленный шпинат.

Шаг 8
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 8

Добавить к шпинату брокколи.

Шаг 9
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 9
Сухари панировочные
Сухари панировочные
п/в

Готовые овощи взбить блендером до образования однородной массы. Если начинка получилась слишком жидкой, добавить в неё несколько ложек панировочных сухарей.

Шаг 10
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 10

Выложить овощную начинку на индейку.

Шаг 11
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 11

Свернуть мясо и овощи в плотный рулет.

Шаг 12
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 12

Завернуть рулет в фольгу.

Шаг 13
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 13

Выложить заготовку в форму. На дно налить немного воды (примерно 1-2 см) и выпекать в духовке 60-80 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 14
Рулеты из индейки со шпинатом и броколли - Шаг 14

Рулеты из индейки со шпинатом и броколли готовы. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта