Котлеты из индейки с плавленым сыром
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Котлеты из индюшиного филе на сковороде получаются сочными и аппетитными, а плавленый сыр, добавленный в фарш, придаёт им сливочный оттенок и нежную структуру! Такие вкусные котлеты из индейки с плавленым сыром, поданные в горячем виде с овощным гарниром - просто отличный вариант для обеденной повседневной трапезы! Вкусные, сытные и лёгкие в приготовлении!
|
203
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 21 нравится
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/f8/640x.jpg")
Для приготовления котлет из индейки с плавленым сыром возьмите индюшиное филе, плавленый сырок, яйцо, лук (фиолетовый или репчатый), чеснок, панировочные сухари, соль, чёрный свежемолотый перец и подсолнечное рафинированное масло.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/f9/640x.jpg")
Филе индейки нарезаем на небольшие кусочки.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/fa/640x.jpg")
Лук и чеснок чистим. Нарезаем лук, чеснок и плавленый сырок небольшими кусочками.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/fb/640x.jpg")
Пропускаем через мясорубку индюшиное филе, лук, чеснок, плавленый сырок.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/fc/640x.jpg")
Перемешиваем полученный фарш.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/fd/640x.jpg")
Вбиваем в фарш яйцо, добавляем соль и чёрный свежемолотый перец.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/fe/640x.jpg")
Ещё раз перемешиваем фарш до однородного состояния.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a7/ff/640x.jpg")
Формируем из фарша небольшие котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a8/00/640x.jpg")
Обжариваем котлеты с двух сторон на сковороде в небольшом количестве подсолнечного рафинированного масла.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a8/01/640x.jpg")
Обжаривать котлеты нужно до золотистой корочки на среднем огне.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a8/02/640x.jpg")
Подаём котлеты на обед в горячем виде с овощным салатом.
![Котлеты из индейки с плавленым сыром - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/a8/03/640x.jpg")
Котлеты из индейки с плавленым сыром готовы. Приятного аппетита!
