воскресенье, 07.05
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой

Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Предлагаю вашему вниманию очень необычные, оригинальные куриные тефтели. Приготовленные в микроволновой печи по этому рецепту они получаются сочными и нежными. Особую пикантность и эффектный вид придает блюду молодая белокочанная капуста. К тому же оно диетическое и подойдет всем, кто придерживается здорового образа жизни.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,12 г
Жиры 0,91 г
Углеводы 8,77 г
84
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 18 нравится
78 добавили себе
100
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 20 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 350 г
Лук репчатый
Лук репчатый 40 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Батон
Батон 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой

Для приготовления оригинальных куриных тефтелей с капустой возьмите такие ингредиенты:куриное филе, молодую белокочанную капусту, лук репчатый, белый батон, соль и крахмал.

Шаг 2
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой
Куриное филе
Куриное филе300 г

Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.

Шаг 3
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой
Лук репчатый
Лук репчатый40 г

Одну небольшую луковицу очистите, помойте и также пропустите через мясорубку.

Шаг 4
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой
Батон
Батон50 г

Белый батон или булку залейте холодной водой и через 5-10 минут отожмите. пропустите через мясорубку и добавьте к луку и куриному филе.

Шаг 5
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой
Соль
Сольп/в

Посолите по вкусу и тщательно перемешайте фарш.

Шаг 6
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная350 г

Молодую белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой.

Шаг 7
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой

Выложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После варите 5-6 минут и выключайте огонь. Откиньте капусту на дуршлаг и охладите.

Шаг 8
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный20 г

В капусту добавьте столовую ложку крахмала и перемешайте.

Шаг 9
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой

Из приготовленного фарша сформируйте шарик. Размер выбирайте сами. У меня достаточно большой.

Шаг 10
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой

Обваляйте тефтели в капусте.

Шаг 11
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой

Таким образом приготовленные тефтели выложите в посуду для микроволновой печи. У меня это обычная тарелка.

Шаг 12
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой

Запекайте тефтели в микроволновке при максимальной мощности 5-6 минут.

Шаг 13
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой

Оригинальные куриные тефтели готовы.

Шаг 14
Оригинальные куриные тефтели с молодой капустой

Подавайте тефтели с любым гарниром и овощами. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
AnPashbale
Куриные котлеты с молодой капустой
Домашние рецепты
46
313
1
Zoya7
Куриные тефтели с лисичками и картофелем
Домашние рецепты
107
672
1
Zoya7
Куриные тефтели с гречкой в духовке
Домашние рецепты
23
122
0
Zoya7
Куриные тефтели с рисом в соусе "Бешамель"
Домашние рецепты
29
81
2
patee
Куриные тефтели с тыквой, запеченные в молоке
Домашние рецепты
21
175
0
Zoya7
Куриные тефтели с грибами и картофелем в духовке
Домашние рецепты
49
290
6
Zoya7
Куриные тефтели с тыквой
Домашние рецепты
108
842
8
patee
Куриные биточки с квашеной капустой
Домашние рецепты
26
146
0
Zoya7
Куриное филе с квашеной капустой и грибами
Домашние рецепты
12
64
0
Zoya7
Котлеты с молодой капустой на пару
Домашние рецепты
12
39
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта