Зоя Шунина
пятница, 14.58
Куриные рулетики с квашеной капустой

Куриные рулетики с квашеной капустой

Порций5
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриные рулетики с квашеной капустой - вкусное, простое и красивое блюдо, достойное любого праздничного стола. Самое сложное в этом рецепте - тонко нарезать куриное филе. Для этого приготовьте длинный, широкий, острый нож и все получится. Остальное не составит большого труда и не займет много времени. Рулетики получаются сочными с чуть кисловатой капустой, что придает пикантность. Готовьте с любовью и ваши блюда будут всегда вкусными.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,15 г
Жиры 6,88 г
Углеводы 7,3 г
141
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Snezhana MalinaВиктория ВикторияIrina BОльга Потамошнева и 6 нравится
81 добавил себе
91
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 20 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Капуста квашеная
Капуста квашеная 300 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные 70 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 1

Для приготовления куриных рулетиков с квашеной капустой потребуется:филе куриной грудки, квашеная капуста, яйцо, сухари панировочные, лук зеленый, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 2
Капуста квашеная
Капуста квашеная300 г

Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в сковороду.

Шаг 3
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 3

Влейте 30 мл воды и тушите под крышкой на небольшом огне 20-25 минут.

Шаг 4
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 4
Лук зеленый
Лук зеленый20 г

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Добавьте в квашеную капусту.

Шаг 5
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 5

Перемешайте квашеную капусту и зеленый лук.

Шаг 6
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 6
Куриное филе
Куриное филе400 г

Филе куриной грудки помойте и нарежьте длинным острым ножом на тонкие пластины.

Шаг 7
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 7

Слегка отбейте куриное филе.

Шаг 8
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 8
Соль
Сольп/в

Посолите филе по вкусу.

Шаг 9
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 9
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Поперчите по вкусу. Можно добавить любые сухие приправы.

Шаг 10
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 10

На пласт куриного филе выложите столовую ложку с горкой квашеной капусты с зеленым луком.

Шаг 11
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 11

Сверните филе с начинкой рулетом.

Шаг 12
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 12
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Яйцо слегка взбейте.

Шаг 13
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 13

Рулет опустите в яйцо.

Шаг 14
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 14
Сухари панировочные
Сухари панировочные70 г

После обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 15
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 15
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл

Рулетики выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 16
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 16

Обжарьте со всех сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Шаг 17
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 17

Рулетики с квашеной капустой готовы.

Шаг 18
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 18

Хрустящие снаружи, сочные и мягкие внутри с кисловатой капустой - отличное блюдо для любого обеда или ужина, а также для приема гостей. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Куриное филе с квашеной капустой и грибами
Домашние рецепты
12
64
0
Patee. Рецепты
patee
Куриные биточки с квашеной капустой
Домашние рецепты
27
151
0
Patee. Рецепты
patee
Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью
Домашние рецепты
49
170
0
Patee. Рецепты
patee
Куриные рулетики с хамоном и сыром
Домашние рецепты
55
202
2
Patee. Рецепты
patee
Куриные рулетики с яблоками и изюмом
Домашние рецепты
83
185
4
Patee. Рецепты
patee
Куриные рулетики с творогом и зеленью
Домашние рецепты
24
145
0
Петрова Екатерина
KatarinaKat
Куриные рулетики с фетаксой и помидорами.
Греческая кухня
10
78
0
Алина Боджолян
Sunnny
Куриные рулетики с песто
Домашние рецепты
15
37
1
Patee. Рецепты
patee
Курица, тушеная с квашеной капустой и картофелем в мультиварке
Домашние рецепты
35
171
4
Кристина Бабина
Clio
Куриные рулетики с сыром
Русская кухня
7
60
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта