Крылышки с корочкой в духовке

Для приготовления куриных крылышек с хрустящей корочкой в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные крылья, горчица, майонез, кетчуп, кукурузная мука, приправа для курицы, соль и чёрный молотый перец.

Куриные крылья моем, просушиваем на бумажном полотенце. Разрезаем каждое крыло на три части по суставам. Маленькую часть крылышка не используем, оставляем с одного крыла по два сегмента.

Так поступаем со всеми крыльями. Подготовленные крылышки перекладываем в миску.

Теперь крылья замаринуем. Посыпаем их любой приправой. Я использовала приправу для курицы.

Добавляем кетчуп.

Также добавляем майонез.

Затем в миску с крылышками добавляем готовую горчицу.

Всыпаем соль.

Затем всыпаем чёрный молотый перец.

Перемешиваем крылышки рукой так, чтобы каждый сегмент был равномерно покрыт маринадом. Затягиваем миску плёнкой и оставляем крылья мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.

После того, как крылышки промаринуются, обваливаем их со всех сторон в кукурузной муке.

Запанированные крылышки выкладываем на противень, покрытый пергаментом для выпечки или фольгой.

Запекаем крылышки в духовке при 180 градусах около 30 минут.

Крылышки с корочкой, приготовленные в духовке, готовы.

Подавайте очень вкусные, румяные и аппетитные крылышки в горячем виде со всевозможными соусами.

Такие крылышки можно готовить для большой компании - и вкусно, и удобно в подаче.

Для тех, кто любит блюда из куриных крыльев, настоятельно рекомендую этот рецепт. Хрустящие крылышки в духовке готовы. Приятного аппетита!