Куриное филе с грибами в вине
| Порции | 3 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриное филе с грибами в вине - простое, полезное и вкусное блюдо, которое подойдет к столу в будни и праздники. В этом рецепте я использую филе куриных бедер, поэтому оно всегда будет сочным. Готовится филе в пикантном соусе с вином и сметаной. Шампиньоны добавляют аромат и неповторимый вкус. Для приготовления такого филе потребуется относительно немного времени. Подавайте блюдо с любым гарниром, свежими овощами и соленьями.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
165
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится |
Вино белое сухое (столовое) | 100 мл |
 |
Куриный бульон | 100 мл |
 |
Шампиньон | 150 г |
 |
Подсолнечное масло | 40 мл |
 |
Сметана 15% | 70 мл |
 |
Мука пшеничная | 20 г |
 |
Лук репчатый | 50 г |
 |
Морковь | 50 г |
 |
Куриное бедро | 500 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
![Куриное филе с грибами в вине - Шаг 1](src="/r/x6/13/a4/51/640x.jpg")
Для приготовления куриного филе с грибами в вине возьмите такие продукты:куриные бедра, белое вино, лук репчатый, морковь, сметану, муку, шампиньоны, бульон куриный, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.
![Куриное филе с грибами в вине - Шаг 2](src="/r/x6/13/a4/52/640x.jpg")
|
Куриное бедро | 500 г |
Куриные бедра помойте, удалите косточки и жирную кожу. Получается куриное филе.
![Куриное филе с грибами в вине - Шаг 3](src="/r/x6/13/a4/53/640x.jpg")
Нарежьте полученное куриное филе небольшими кусочками и выложите в кастрюлю с толстым дном.
