Сырный тортик с грибами
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Торт относится к тем блюдам,возраст которых точно не известен. Первые торты появились в Италии примерно 2000 лет тому назад. И сырный торты тому не исключение. Не сладкие торты не хуже а может даже лучше украсят каждый праздничный стол, он вкусный оригинальный и интересный в сочетании сыра и грибов. Попробуйте вам обязательно понравится мой рецепт!
|
157
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Сырный тортик с грибами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/8d/640x.jpg")
Берём ингредиенты,куринные филе измельчить в фарш
![Сырный тортик с грибами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/8e/640x.jpg")
Лук мелко режем
![Сырный тортик с грибами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/8f/640x.jpg")
Обжариваем вместе с фаршем минут 15
![Сырный тортик с грибами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/90/640x.jpg")
Через 15 мин снимаем с огня и убираем на время в сторону
![Сырный тортик с грибами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/91/640x.jpg")
В миску вливаем 3 яйца
![Сырный тортик с грибами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/92/640x.jpg")
Яйца взбить,добавить сметану,соль,мускатный орех,хорошо перемешать.
![Сырный тортик с грибами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/93/640x.jpg")
Режем грибы соломкой
![Сырный тортик с грибами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/94/640x.jpg")
Выложить грибы в яичную смесь
![Сырный тортик с грибами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/95/640x.jpg")
тесто раскатать в пласт выложить на дно и бока формы смазанную маслом.
![Сырный тортик с грибами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/96/640x.jpg")
Вот таким образом
![Сырный тортик с грибами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/97/640x.jpg")
На тесто выложить яичную смесь с грибами,разровнять.
![Сырный тортик с грибами - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/98/640x.jpg")
Посыпать терм сыром
![Сырный тортик с грибами - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/99/640x.jpg")
На сыр выложить обжаренные фарш с луком.
![Сырный тортик с грибами - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/9a/640x.jpg")
Из оставшегося теста выкладываем полоски вот таким образом. И запекаем в духовке разогретой до 200 градусов 20-25 минут.
![Сырный тортик с грибами - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/17/9b/640x.jpg")
Приятного аппетита! Обязательно попробуйте не пожалеете,муж будет в восторге!
