Виктория Щербинина
четверг, 07.37
Сырный тортик с грибами

Сырный тортик с грибами

Порций8
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Торт относится к тем блюдам,возраст которых точно не известен. Первые торты появились в Италии примерно 2000 лет тому назад. И сырный торты тому не исключение. Не сладкие торты не хуже а может даже лучше украсят каждый праздничный стол, он вкусный оригинальный и интересный в сочетании сыра и грибов. Попробуйте вам обязательно понравится мой рецепт!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,74 г
Жиры 6,2 г
Углеводы 14,35 г
157
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 добавили себе
2
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
400 г
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20%
2 ст. л.
Птица
Куриное филе
Куриное филе
250 г
Специи, пряности, добавки
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
5 г
Сыры
Российский сыр
Российский сыр
100 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
300 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сырный тортик с грибами - Шаг 1
Российский сыр
Российский сыр
100 г
Сметана 20%
Сметана 20%
2 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
5 г
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое
300 г
Куриное филе
Куриное филе
250 г
Шампиньон
Шампиньон
400 г

Берём ингредиенты,куринные филе измельчить в фарш

Шаг 2
Сырный тортик с грибами - Шаг 2

Лук мелко режем

Шаг 3
Сырный тортик с грибами - Шаг 3

Обжариваем вместе с фаршем минут 15

Шаг 4
Сырный тортик с грибами - Шаг 4

Через 15 мин снимаем с огня и убираем на время в сторону

Шаг 5
Сырный тортик с грибами - Шаг 5

В миску вливаем 3 яйца

Шаг 6
Сырный тортик с грибами - Шаг 6

Яйца взбить,добавить сметану,соль,мускатный орех,хорошо перемешать.

Шаг 7
Сырный тортик с грибами - Шаг 7

Режем грибы соломкой

Шаг 8
Сырный тортик с грибами - Шаг 8

Выложить грибы в яичную смесь

Шаг 9
Сырный тортик с грибами - Шаг 9

тесто раскатать в пласт выложить на дно и бока формы смазанную маслом.

Шаг 10
Сырный тортик с грибами - Шаг 10

Вот таким образом

Шаг 11
Сырный тортик с грибами - Шаг 11

На тесто выложить яичную смесь с грибами,разровнять.

Шаг 12
Сырный тортик с грибами - Шаг 12

Посыпать терм сыром

Шаг 13
Сырный тортик с грибами - Шаг 13

На сыр выложить обжаренные фарш с луком.

Шаг 14
Сырный тортик с грибами - Шаг 14

Из оставшегося теста выкладываем полоски вот таким образом. И запекаем в духовке разогретой до 200 градусов 20-25 минут.

Шаг 15
Сырный тортик с грибами - Шаг 15

Приятного аппетита! Обязательно попробуйте не пожалеете,муж будет в восторге!

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта