среда, 20.06

Золотистая курочка с персиками, помидорами и корнем имбиря

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Индийская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Отличная идея! Новый вкус привычного блюда!

Домочадцы сказали, что если добавить в 2 раза больше помидоров и персиков, то и гарнир не понадобится;)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,69 г

Жиры 4,34 г

Углеводы 4,33 г

116 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

46 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Кинза (кориандр)

1 ст. л.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Овощи свежие

	Имбирь свежий (корень)	70 г
	Помидоры черри	100 г

Птица

Куриное филе

4 шт.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ч. л.

Соусы

Соевый соус

1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Карри

2 ч. л.

Фрукты, ягоды

Персики консервированные

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	4 шт.
	Лимонный сок	1 ч. л.
	Карри	2 ч. л.
	Кинза (кориандр)	1 ст. л.

Куриное филе нарезать одинаковыми кусочками, затем сбрызнуть соком лимона, посыпать карри, кинзой, хорошо перемешать, оставить на 20 мин, затем обжарить.

Шаг 2

	Имбирь свежий (корень)	70 г
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Помидоры черри	100 г
	Персики консервированные	100 г
	Соевый соус	1 ч. л.

Корень имбиря натереть на средней тёрке и обжарить на растительном масле. Помидоры и персики нарезать одинаковыми кусочками, персики сбрызнуть соевым соусом и оставить на 5-7 мин.

Шаг 3

Курицу, имбирь, персики, помидоры соединить, хорошо перемешать и жарить ещё в течение 3 мин. Украсить по желанию и подать на стол.

Шаг 4