N. Anrieta
суббота, 08.07
Куриные отбивные с помидорами и сыром

Куриные отбивные с помидорами и сыром

Порции2
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриные отбивные с помидорами и сыром - блюдо быстрое, сочное, вкусное! Приготовить можно и в случае “гость на пороге”, подать и на обед. и на ужин, и на праздничный стол. Блюдо готовится просто, продукты используются самые доступные. Замечательно подходит для детского праздника.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,68 г
Жиры 11,4 г
Углеводы 1,09 г
172
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Евгения ПаршинаЛеся ВагоровскаяЮлия ГорееваIren Begaeva и 55 нравится
363 добавили себе
422
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
30 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
20 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
30 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
3 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 г
Сыры
Пармезан
Пармезан
20 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 1

Для приготовления куриных отбивных с помидорами и сыром возьмите куриную грудку, твердый сыр, помидоры, репчатый лук, подсолнечное масло, соль и черный молотый перец.

Шаг 2
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 2
Куриная грудка
Куриная грудка
250 г

Куриную грудку разрежьте вдоль пополам, надсеките слегка острым ножом поперек волокон наискось, не прорезая до конца.

Шаг 3
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 3
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 г

Поперчите грудку.

Шаг 4
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 4
Соль
Соль
3 г

Посолите с обеих сторон.

Шаг 5
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 5

Прикройте грудки пленкой и слегка отбейте кухонным молоточком.

Шаг 6
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 6
Лук репчатый
Лук репчатый
20 г

Лук нарежьте лепестками.

Шаг 7
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 7
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
30 г

Помидор нарежьте ломтиками.

Шаг 8
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 8
Пармезан
Пармезан
20 г

На крупной терке натрите твердый сыр.

Шаг 9
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 9
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
30 мл

Разогрейте масло и обжарьте отбивные с одной стороны.

Шаг 10
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 10

Переверните отбивные на другую сторону.

Шаг 11
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 11

Покройте их поверхность луком.

Шаг 12
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 12

На лук уложите дольки помидора.

Шаг 13
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 13

И присыпьте натертым сыром.

Шаг 14
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 14

Поставьте на огонь и через 5 минут накройте крышкой. Готовьте минут 5 под крышкой, затем огонь выключите, а сковороду оставьте на месте. Сыр расплавится, помидоры станут мягкими и “потекут”, дадут сок.

Шаг 15
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 15

Куриные отбивные с помидорами и сыром готовы, подавайте с гарниром или свежей зеленью.

Шаг 16
Куриные отбивные с помидорами и сыром - Шаг 16

Куриные отбивные с помидорами и сыром - вкусное, сочное и красивое блюдо. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаКуриные отбивные

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта