Куриные голени тушенные с луком и морковью
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриные голени, тушенные с луком и морковью - простое и вкусное блюдо. Оно подойдет и на детский, и на диетический стол. Куриное мясо получается нежным и ароматным. Тушеную курицу можно подать на обед или ужин с любым гарниром. Особую нотку составляет овощной соус, которым удобно поливать гарнир. Можно приготовить куриные голени, тушеные с луком и морковью, и на праздничный стол.
|
148
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 11 нравится
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/8f/640x.jpg")
Чтобы приготовить куриные голени, тушенные с луком и морковью, возьмите лук, морковь, куриные голени, соль, черный молотый перец, масло, лавровый лист и карри.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/90/640x.jpg")
Сначала мелко нарежьте одну луковицу.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/91/640x.jpg")
Лук слегка обжарьте на масле.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/92/640x.jpg")
На крупной терке натрите морковь.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/93/640x.jpg")
Добавьте морковь к луку и слегка обжарьте овощи.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/94/640x.jpg")
Куриные голени отдельно обжарьте со всех сторон на сковороде.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/95/640x.jpg")
Добавьте обжаренные голени к овощам.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/96/640x.jpg")
Посолите.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/97/640x.jpg")
Поперчите и перемешайте составляющие.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/98/640x.jpg")
Добавьте стакан воды и тушите на медленном огне, заправив щепоткой карри, около часа. В конце тушения добавьте лавровый лист.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/99/640x.jpg")
Куриные голени, тушенные с луком и морковью, подавайте в горячем виде с любым гарниром или просто так.
![Куриные голени тушенные с луком и морковью - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/fb/9a/640x.jpg")
Куриные голени, тушенные с луком и морковью, готовы! Приятного аппетита!
