Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Эти котлеты могут быть закуской, гарниром и вполне самостоятельным блюдом на завтрак, обед и ужин.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
115
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 168 нравится |
Петрушка | 3 ст. л. |
 |
Подсолнечное масло | 70 мл |
 |
Молоко коровье | 3 ст. л. |
 |
Картофель | 5 шт. |
 |
Куриное филе | 200 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Сухари панировочные | 100 г |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Для приготовления таких котлет понадобятся: картофель, отварное мясо любое(у меня курица), молоко, яйцо, панировочные сухари, подсолнечное масло, соль и перец.
|
Картофель | 5 шт. |
Картошку нарезаем кусочками, заливаем водой, солим и варим до готовности.
|
Петрушка | 3 ст. л. |
Зелень мелко нарезаем.
|
Молоко коровье | 3 ст. л. |
В отварную картошку добавляем молоко и делаем пюре. Кладем зелень.
|
Куриное филе | 200 г |
Отварное мясо мелко нарезаем.
|
Соль | п/в |
В картофельное пюре с зеленью добавляем отварное мясо. Солим и перчим по вкусу с учетом, что картофель уже посолили при варке.
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Сухари панировочные | 100 г |
Яйцо разбиваем и слегка взбалтываем. Насыпаем в тарелку панировочные сухари.
Формируем из пюре с зеленью и мясом котлеты.
Каждую котлеты опускаем в яйцо.
А затем в сухари.
|
Подсолнечное масло | 70 мл |
Обжариваем котлеты на подсолнечном масле с двух сторон до готовности.
Картофельные котлеты с отварным мясом и зеленью готовы.
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |