суббота, 00.01

Куриные крылышки в соусе барбекю

Порции	4
Время	1 час 15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Крылышки в соусе для барбекю из меда с мелассой, вустерским соусом, чесноком и специями, запеченные в духовке.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,38 г

Жиры 5,58 г

Углеводы 47,31 г

259 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

4 ст. л.

Овощи свежие

Чеснок

2 зуб.

Птица

Куриные крылышки

400 г

Сахар, мёд, соль

	Мёд	1 ст.
	Сахар коричневый	1,5 ст.
	Соль	1 ч. л.

Соусы

	Вустерский соус	2 ст. л.
	Горчица	1 ст. л.
	Кетчуп	80 мл

Специи, пряности, добавки

	Корица	1 щеп.
	Меласса	60 г
	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2

	Мёд	1 ст.
	Меласса	60 г
	Кетчуп	80 мл
	Корица	1 щеп.
	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Соль	1 ч. л.
	Перец черный молотый	1 щеп.
	Чеснок	2 зуб.
	Вустерский соус	2 ст. л.
	Горчица	1 ст. л.
	Сахар коричневый	1,5 ст.

Соус барбекю:
Смешать в небольшой миске мед с мелассой, кетчупом, корицей, паприкой, солью, перцем, измельченным чесноком, вустерским соусом, горчицей и коричневым сахаром. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Оливковое масло

4 ст. л.

Застелить противень фольгой и сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 4

Куриные крылышки

400 г

Положить крылышки в пластиковый пакет и залить приготовленным соусом.

Шаг 5

Закрыть и потрясти, чтобы крылышки покрылись соусом.

Шаг 6

Выложить крылышки на противень и полить соусом.