суббота, 20.48

Куриные крылышки в апельсиновом маринаде

Порции	3
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

К куриным крыльям я всегда относилась, как к чему-то второсортному в сравнении с грудкой или бедрами. Но после того, как приготовила их в апельсиновом маринаде свое мнение резко изменила. Это не просто вкусно, а изумительно вкусно. А еще очень просто и быстро. На приготовление маринада уходит 7-10 минут. Остальное за вас сделает духовка. Блюдо подойдет не только в будни, но и на любой праздник, ведь крылышки со стола, как им и положено, улетают.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,31 г

Жиры 4,9 г

Углеводы 4,98 г

127 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 252 нравится

1.73K добавили себе

1985

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Смесь итальянских трав

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления куриных крылышек в апельсиновом маринаде понадобятся следующие продукты: апельсин, куриные крылышки, соевый соус, мёд, уксус, подсолнечное масло, смесь итальянских трав, чеснок, соль и перец черный молотый.

Шаг 2

Апельсин

1 шт.

Выжимаем сок из одного апельсина среднего размера. Наливаем в миску.

Шаг 3

Соевый соус

90 г

К апельсиновому соку добавляем соевый соус.

Шаг 4

Мёд

30 г

Кладем одну столовую ложку меда.

Шаг 5

Подсолнечное масло

30 мл

Наливаем одну столовую ложку рафинированного подсолнечного масла.

Шаг 6

Добавляем одну столовую ложку 9% уксуса. И два измельченных зубчика чеснока.

Шаг 7

Смесь итальянских трав

5 г

Кладем смесь сухих трав, у меня итальянские. Достаточно одной чайной ложки.

Шаг 8

Перемешиваем апельсиновый сок, мёд, уксус, соевый соус, подсолнечное масло, чеснок и смесь итальянских трав. Апельсиновый маринад готов.

Шаг 9

Куриные крылышки тщательно моем. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 10

Заливаем апельсиновым маринадом. Оставляем минимум на час, но можно и больше , будет только лучше.

Шаг 11

Куриные крылышки выкладываем в форму для запекания и ставим в духовку.

Шаг 12

Запекаем крылышки 30-35 минут при температуре 180-185 градусов С.

Шаг 13

Куриные крылышки в апельсиновом маринаде готовы. Подаем на второе в обед или на ужин. Гарнир необязателен. Мясо очень нежное с выраженным апельсиновым вкусом. Приятного аппетита!