Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 25 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
Wednesday, 16.36
Филе куриной грудки по-китайски

Филе куриной грудки по-китайски

Порции2
Время30 мин
КухняКитайская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриное филе, приготовленное в замечательном соусе с добавлением жареного красного сладкого перца, станет отличным вторым блюдом на обед или основным на ужин. Кроме мяса куриной грудки, главным инструментом в этом оркестре вкуса стал, конечно же, соевый соус. В сочетании с уксусом, сахаром и чесноком он создает неповторимую гамму вкуса и цвета в этом блюде.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12.9 г
Жиры 6.05 г
Углеводы 4.45 г
122
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 389 нравится
2.46K добавили себе
2857
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 1 ч. л.
Овощи свежие
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 350 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 7 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Столовый уксус
Столовый уксус 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Филе куриной грудки по-китайски

Для приготовления филе куриной грудки по-китайски понадобятся:филе куриной грудки, соевый соус, красный сладкий болгарский перец, чеснок и подсолнечное масло.

Шаг 2
Филе куриной грудки по-китайски

А также: уксус, сахар, крахмал.

Шаг 3
Филе куриной грудки по-китайски
Куриная грудка
Куриная грудка350 г

Куриную грудку моем и нарезаем небольшими полосками, как на фото.

Шаг 4
Филе куриной грудки по-китайски
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

Полоски грудки выкладываем на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Немного солим с учетом, что соевый соус уже соленый.

Шаг 5
Филе куриной грудки по-китайски

Жарим минут 10 до белого цвета.

Шаг 6
Филе куриной грудки по-китайски
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.

Красный болгарский перец нарезаем соломкой.

Шаг 7
Филе куриной грудки по-китайски
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло10 мл

На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем порезанный перец.

Шаг 8
Филе куриной грудки по-китайски
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Мелко режем чеснок.

Шаг 9
Филе куриной грудки по-китайски

Чеснок добавляем к перцу и жарим 5-7 минут.

Шаг 10
Филе куриной грудки по-китайски
Соевый соус
Соевый соус7 ст. л.
Столовый уксус
Столовый уксус1 ст. л.
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.

Готовим соус. Для этого в миску наливаем 5 столовых ложек воды, затем соевый соус и уксус. Добавляем крахмал и сахар. Все хорошо перемешиваем. Уксус может быть бальзамическим, винным или обычным столовым.

Шаг 11
Филе куриной грудки по-китайски

Куриную грудку соединяем с красным перцем, заливаем соусом и тушим минут 10, периодически помешивая, до загустения.

Шаг 12
Филе куриной грудки по-китайски

Отвариваем рис, выкладываем грудку с перцем сверху и поливаем соусом.

Шаг 13
Филе куриной грудки по-китайски

Мясо куриной грудки по-китайски готово. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Филе куриной грудки по-французски
Русская кухня
195
1.39K
12
Zoya7
Куриная грудка с баклажанами по-китайски
Китайская кухня
13
108
0
Zoya7
Суфле из филе куриной грудки с овощами и грибами
Домашние рецепты
130
622
10
Zoya7
Филе куриной грудки с грибами в сливках
Домашние рецепты
229
1.09K
8
Zoya7
Котлеты из филе куриной грудки с моцареллой
Домашние рецепты
22
237
0
Zoya7
Филе куриной грудки в картофельной соломке
Русская кухня
294
1.73K
9
Zoya7
Филе куриной грудки в кляре
Домашние рецепты
741
3.71K
27
Zoya7
Кармашки из филе куриной грудки
Домашние рецепты
85
647
0
Zoya7
Филе куриной грудки в пивном кляре
Домашние рецепты
273
1.36K
1
Natulechka1986
Нежное филе куриной грудки в сливках.
Домашние рецепты
25
152
0
Zoya7
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром
Домашние рецепты
177
1.26K
7
Zoya7
Рагу с куриной грудкой и кабачками
Домашние рецепты
19
146
0
Zoya7
Рагу с куриной грудкой, фасолью и баклажанами
Домашние рецепты
11
119
0
RomanMakarov94
Куриные грудки по-восточному.
Азербайджанская кухня
2
13
0
Zoya7
Воздушные отбивные из куриной грудки
Русская кухня
392
2.38K
13
Zoya7
Наггетсы из куриной грудки
Американская кухня
205
1.25K
8
Zoya7
Овощное рагу с куриной грудкой
Домашние рецепты
127
880
3
Alraune
Вареный рулет из куриной грудки
Домашние рецепты
55
139
4
Zoya7
Отбивные из куриной грудки с начинкой
Домашние рецепты
110
849
5
Alraune
Отбивная из куриной грудки с паприкой
Домашние рецепты
19
83
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 25 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта