kisa1982
вторник, 06.33
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ "ПАЛЬЧИКИ"
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Потрясающе вкусно!😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,69 г
Жиры 3,78 г
Углеводы 12,24 г
|
156
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится31 добавил себе
33
5
Вам нужно
Молочные продукты
Овощи свежие
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ "ПАЛЬЧИКИ" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e7/84/640x.jpg")
Кунжут
3 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Паприка молотая
2 ч. л.
Соль
п/в
Кефир
0,5 ст.
Куриное филе
500 г
Сухари панировочные
1 ст.
Перец черный молотый
п/в
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
Шаг 2
![ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ "ПАЛЬЧИКИ" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e7/85/640x.jpg")
2. Смешать панировочные сухари(желательно крупных), кунжут, паприку соль и перец.
Шаг 3
![ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ "ПАЛЬЧИКИ" - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e7/86/640x.jpg")
3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
Шаг 4
![ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ "ПАЛЬЧИКИ" - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/e7/87/640x.jpg")
4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.
5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.
