patee
вторник, 07.14
Курица в кисло-сладком соусе
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Блюдо, которое подают как самостоятельно, так и с гарниром — курица в кисло-сладком соусе, по мотивам азиатской кухни, готовится быстро, на верхнем огне, из постного филе и смеси сезонных овощей, с обязательными имбирем, медом и соевым соусом. Именно эти компоненты, пропитывая каждый кусочек смеси, создают уникальный привкус.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,42 г
Жиры 4,19 г
Углеводы 7,07 г
|
112
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 66 нравится322 добавили себе
392
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
20 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Перец болгарский
100 г
Перец красный острый
10 г
Помидоры (томат)
100 г
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
![Курица в кисло-сладком соусе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/50/ec/640x.jpg")
Для блюда подготовим куриное филе, соевый соус, растительное масло, кунжут, кинзу или другую зелень, помидоры, сладкий перец, лук, морковь, чили, корень имбиря, мед, кукурузный крахмал.
Шаг 2
![Курица в кисло-сладком соусе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/50/ed/640x.jpg")
Чистое филе птицы делим блинными брусками примерно одинаковго размера.
Шаг 3
![Курица в кисло-сладком соусе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/50/ee/640x.jpg")
Заливаем классическим соевым соусом, перемешиваем и настаиваем некоторое время, пока занимаемся нарезкой овощей.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
