Sunnny
вторник, 18.48
Курица в пивном соусе
| Порций | 8 |
| Время | 8 часов 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриное филе, приправленное специями, приготовленная в соусе для барбекю с пивом в медленноварке и разделенная на волокна.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,26 г
Жиры 1,87 г
Углеводы 15,89 г
|
127
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Алкоголь
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Луковый порошок
1 ст. л.
Паприка копченая
1 ст. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная грудка
1500 г
Луковый порошок
1 ст. л.
Чесночный порошок
1 ч. л.
Паприка копченая
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Приправить куриное филе луковым и чесночным порошком, паприкой, солью и перцем и положить в медленноварку.
Шаг 2
![Курица в пивном соусе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/9b/05/640x.jpg")
Добавить пиво и 3/4 соуса для барбекю.
Шаг 3
![Курица в пивном соусе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/9b/06/640x.jpg")
Варить при низкой температуре 8 часов (можно пару раз перемешать).
Шаг 4
Через 8 часов разделить мясо на волокна с помощью двух вилок и добавить оставшийся соус.
Шаг 5
![Курица в пивном соусе - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/9b/07/640x.jpg")
Подавать в бутербродах или в качестве основного блюда, на ваше усмотрение.
Шаг 6
Примечание:
Вместо пива можно использовать имбирный эль, куриный бульон или воду.
